Mama & BBQ Bistro

Lorem ipsum dolor sit amet consectetuer consequat lacinia consectetuer vel tincidunt. Risus urna lacus mauris sociis Nullam fermentum auctor feugiat In tortor. Eleifend vel Fusce elit laoreet Phasellus dolor semper libero Nulla ut. At penatibus convallis semper pulvinar eget Vestibulum elit Integer malesuada vel. Neque justo accumsan faucibus orci netus vitae Nunc Vestibulum Quisque tincidunt. Sapien in elit laoreet ac aliquet sit velit Ut auctor hendrerit. Tempus lobortis.

Az elmúlt tizenöt évben az ételallergiában szenvedők száma megduplázódott, a lakosság több mint 10%-a valamiféle allergiában vagy intoleranciában szenved. Ezen fogyasztók biztonsága és egyenlőségi jogok biztosítása érdekében a 1169/2011 EU rendelet szerint a vállalkozásoknak biztosítani kell az információt az élelmiszer allergénekről. 2014. december 13-tól az élelmiszer-jelölésről szóló új jogszabály előírja, hogy valamennyi élelmiszer-vállalkozónak köztük az étteremnek is tájékoztatni kell a fogyasztóit az ételekben előforduló élelmiszer allergiát, vagy intoleranciát okozó allergén összetevőkről.